Το Hibiki, που στα ιαπωνικά σημαίνει ήχος, έχει ταυτιστεί με την τέχνη του ιαπωνικού ουίσκι, ενσαρκώνοντας μια απαράμιλλη τεχνική blending και μια γοητευτική αίσθηση πολυτέλειας που πρεσβεύει ο οίκος Suntory. Περισσότερα από 10 malt και grain ουίσκι συνδυάζονται σε μια συμφωνία αρωμάτων και γεύσεων.

Αρωματικά & Γευστικά Χαρακτηριστικά 

Στη μύτη επικρατούν αρώματα τριαντάφυλλου, λίτσι και δενδρολίβανου. Στη γεύση διακρίνονται τα μελένια αρώματα, η φλούδα πορτοκαλιού και η λευκή σοκολάτα. Το φινίρισμα είναι λεπτό, μακρύ, με υπαινιγμό του Mizunara (ιαπωνική βελανιδιά).