Σύνθεση: 45% από σταφύλια Chardonnay, γεγονός που επιτρέπει να προκύψει μια ελκυστική και πλούσια σαμπάνια - 55% από σταφύλια Pinot Noir που προσφέρουν μια ντελικάτη φρουτώδη αίσθηση.
Στη μύτη επικρατούν αρώματα κερασιών και κόκκινων μούρων, ενώ στο στόμα επικρατούν κόκκινα φρούτα μαζί με μπαχαρικά.